|
|
Toscaanse Aspergesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje Knorr Asperge-cremesoep
1 avocado
2 gedroogde tomaten
1 eetlepel pesto
Voorbereiding:
Bereid de soep volgens de aanwijzing op de verpakking en laat de soep onder af en toe doorroeren 5 minuten zachtjes doorkoken.
halveer de avocado, verwijder pit en schil en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
Snijd 2 gedroogde tomaten in smalle reepjes.
Bereidingswijze:
Schep de avocadoblokjes, tomatenreepjes en 1 eetlepel pesto door de soep en warm goed door (niet koken).
|
|
|